13/07/2011
Busquem una persona per començar a treballar a finals d’estiu.
Necessitem:
– Algú molt alegre, divertit i que ens faci riure.
– Algú que ens posi ordre al bar, que sàpiga el què hi ha i el què no. Sempre hi ha de tot però no sabem on.
– Algú que li agradi el gintònic, els clients prenen molts gintònics.
– Algú resolutiu, a qui se li acudeixin solucions ràpides i senzilles per a problemes inesperats, com “falcar taules amb culleres” i coses així molt normals.
read more »
Posted in Còctels, General |
6 Comments »
05/11/2009
Els que ens coneixeu de fa temps, ja sabeu la nostra passió pels gintònics. Ens agrada la ginebra i tot el que es pot fer amb ella. És per aquest motiu que mai no deixem d’interessar-nos per tot el que es mou al voltant d’aquest fantàstic còctel.
Ens agrada dedicar part del nostre temps a la recerca de noves ginebres i tòniques. Buscar, provar, olorar, tastar…
Són infinites les possibilitats de preparar un bon gintònic i, a partir de demà divendres, a La Granja trobareu 25 ginebres i 4 tòniques diferents que hem seleccionat per a vosaltres. Podeu escollir la ginebra que més us agradi: seca, aromàtica, forta, suau, original, clàssica… i després triar la tònica que l’acompanyarà. Pot ser la clàssica Schweppes, l’excel·lent Fever Tree, la singular i botànica Fentimans o el caprici de la Q Tonic. Hi ha múltiples combinacions que us permetran descobrir el vostre gintònic perfecte.
Aquest és un nou projecte que comença a caminar amb l’objectiu de compartir tot aquest interès cap al gintònic.
Jordi i Marta
Posted in Còctels |
8 Comments »
02/11/2009
Vist l’èxit de l’any passat amb el primer curs de vins i caves, creiem interessant tornar-lo a repetir i donar l’oportunitat de viure l’experiència i conèixer el món del vi a tota la gent que no va poder assistir-hi.
El curs començarà el proper 19 de novembre i es farà a La Granja els dijous al vespre de 20:30 a 22:30. Seran 5 jornades amb el sommelier Jordi Solé on tastarem vins blancs, rosats, negres, caves i vins dolços.
Tothom qui vulgui assistir-hi pot inscriure’s directament a La Granja o enviant un correu electrònic a lagranjaberga@hotmail.com.
Penseu que les places són limitades.

Jordi i Marta
Posted in Còctels |
5 Comments »
23/10/2009
-Ostres! Ja fa quatre anys?
-Sembla mentida com passa el temps!
-Recordes quan…
Cada any ens passa el mateix quan arriba aquesta data, ens posem a recordar la immensitat de moments (bons i no tant bons) que ens ha deixat el bar. És, sense estar escrit enlloc, el dia assenyalat per fer el balanç anual. Any rere any La Granja es transforma sense percebre-ho al dia a dia, però si ens parem a pensar un moment podem copsar perfectament els canvis que es van produint amb el temps.
read more »
Posted in Còctels, Ens fem grans, Música, Països Berguedans |
8 Comments »
02/03/2009
Del 19 de març al 16 d’abril es realitzarà, en cinc sessions, el 1r curs de tast de vins i caves a La Granja. Una proposta per submergir-te dins el món del vi i el cava mitjançant un recorregut degustatiu i lúdic de la mà del sommelier Jordi Solé.

Mill
Posted in Còctels |
1 Comment »
17/09/2008
Divendres, com tots sabeu, ja farà tres anys que vam aixecar la persiana del nostre petit bar. Què ràpid passa el temps, oi? Però també és cert que quan et pares a rumiar-hi són moltes les imatges i records que et venen al cap. Molts de vosaltres el primer dia ja ocupàveu tamboret i encara avui hi sou enganxats, d’altres us hi heu anat afegint amb el temps. Podríem fer memòria i explicar un munt de batalletes, com quan un dissabte a la nit entre gintònics vam decidir obrir aquest bloc
read more »
Posted in A l'atac, Còctels, Ens fem grans, Música |
3 Comments »